Ernährung • 12 April 2018

Beeren-Smoothie Rezept

Die Arbeitswoche zieht sich mal wieder und man fühlt sich einfach nur schlapp und müde. Unser Körper verlangt nach Vitaminen und einem Energie-Kick! Gerade im trüben Büroalltag sind Smoothies ein super Mittel für einen schnellen Vitaminschub, um wieder wach zu werden.

YaYa hat einen leckeren Beeren-Smoothie mit Mandelmilch ausprobiert und das alles ohne zusätzlichen Zucker! Smoothies lassen sich wunderbar im Mixer daheim zubereiten. Und die Kleinen können dabei auch noch helfen und der Mama etwas leckeres für unterwegs zaubern.

Rezept zum Ausprobieren: Beeren-Smoothie

Zutaten für eine Portion

  • Handvoll gefrorene Himbeeren
  • Handvoll frische Erdbeeren
  • 1 getrocknete Dattel
  • 100 ml Mandelmilch
  • Eiswürfel
     

Zubereitung

Alle Zutaten im Mixer zusammenmixen, bis zur gewünschten Konsistenz. Wenn der Smoothie zu dick wird, kann mit Mandelmilch nachgebessert werden.

Unsere Quick-Facts zu den Zutaten:

Himbeeren

  • Enthalten Provitamin A, Vitamin B und C
  • Enthalten Mineralstoffe wie Phosphor, Magnesium, Eisen und Kalium
  • Abführende und antibiotische Wirkung

Erdbeeren

  • Bereits 150-200 Gramm Erdbeeren reichen aus, um den Körper 24 Stunden lang mit Ausreichend Vitamin C zu versorgen
  • Erdbeeren besitzen mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte
  • Eigentlich gehört die Erdbeere zur Familie der Nüsse und nicht zu den Früchten

Ihr hattet keine Zeit, euren Lieblings-Smoothie vorzubereiten oder seid in Eile? Unsere YaYaBären® mit leckerem Orange-Zitrone-Himbeere-Geschmack unterstützen euch auch unterwegs!

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